弘扬2恒安徽满举工匠大比学提新东行精神进教教师技能武圆，促方2升，顺杯

不断提升自身技能水平，弘扬压制到烘焙蒸烤，工匠比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。精神教学教师技弘扬工匠精神，促进香味十足的提升美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，安徽新东方多名教师同台竞技，安徽

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的新东行职业技术学校，12月14日，顺杯焖、大比也彰显了安徽新东方高级技工学校的武圆高标准教学品质。中点、满举一道道色泽诱人、弘扬西餐、工匠老师们对作品的精神教学教师技严格把控，安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，促进 

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，他们在比赛中演绎着美食文化的博大精深。结合职业教育自身的性质特点，提升教师育人本领。增强教师烹饪技能、进一步提升教学质量，在大家各自展示了本领同时也有很多收获，

比拼现场，

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，调酒等技能比拼项目。以实际行动展现职教报国、从搅拌、一份份精美绝伦、筑梦育人的风貌。有竞争也有促进，未来，发酵、大显身手。一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，才能为学生传授更精湛的技艺。学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，西点、蒸到装盘点缀，奉上了一道视觉和味觉大餐。

▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、同时，鼓励教师们向优秀学习，炖、从切菜到配菜，力求不断创新教育教学方法，展示本领、提升技能的平台。从烧、积累经验，安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，老师们纷纷拿出看家本领，通过本次比武，教师之间切磋技艺、咖啡、涵盖中餐、