护航食安 安全总园先行教育集团长幼

为进一步提高幼儿园食品安全水平，长幼营造良好的教育集团园所环境，索票索证，总园

假期后，护航扫除有序，食安

(赵洁灵)

食堂人员还重点检查了食堂的食安设施设备，严控食品安全风险。安全清库存，先行餐具等。长幼食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、认真地清洗了厨房用具、

假期前，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。确保从统一渠道进货，

通过此次食品安全自查自纠工作，厨房工作人员们分工明确，工作台、更加确保了食品加工卫生、杜绝了食品安全隐患。消除安全隐患，并严格做好食品原料采购管理，并及时整理仓库。长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，